Receta: French Toasts ó tostadas a la francesa

Estas tostadas francesas me vuelven loca desde aquella vez que las probé en Estados Unidos, como hace unos 10 años atrás.
Son tan simples de preparar y vuelven a la vida cualquier pedazo de pan medio viejito que tengamos por ahí dando vueltas.
Si tienen ganas de hacerlas, acá va la receta.

Ingredientes: ( rinde para 10 rodajas de pan lactal)
- 3 huevos
- 3/4 taza de leche
- 1 cda. de azúcar
- 1 cdita de canela
- 0 rodajas de pan lactal
- Manteca o aceite para embadurnar la sartén.
(Nosotros no nos comemos taantas, así que divido la receta en 3 y me salen 3 ó 4 french toasts)

Procedimiento:
Batir los huevos con la leche, el azucar y la canela.
Mojar una rodaja de pan en la preparación que acabaos de hacer, de ambos lados.
En una sartén a fuego mediano poner un poco de manteca y dorar el pan de ambos lados.
Servir con azúcar impalpable, sirup o con lo que gusten!

Es tan simple y tan delicioso como eso. En casa estamos haciendo seguido para variar el desayuno de los sábados.

Espero que las prueben y si las hicieron para su desayuno especial de sábado, me cuentan!
Buen fin de semana,

Anto